La Maison des Marmitons (50270 Barneville-Carteret)
Tarif réduit pour les adhérents VYV Avantages
Modalités d'accès
Pour bénéficier de la réduction, la réservation doit s'effectuer soit à l'adresse mail lcesne@gmail.com soit par téléphone au 06 45 01 12 92, en précisant " adhérent VYV Avantages ". La réduction sera effective sous condition de présenter la carte VYV Avantages le jour de l'atelier.
Découvrir des recettes en fonction des saisons
Description
Après une trentaine d'années en tant que chef de cuisine à l'hôtel de la Marine à Carteret, je décide de poursuivre ma passion en créant La Maison des Marmitons.
J'ai dirigé les cuisines de La Marine de 1984 à 2015. En 1986, nous avons été gratifiés d'une étoile au guide Michelin qui ne nous a pas quitté. Fort de cette expérience, je voudrais vous faire partager ma passion, mes recettes, mes astuces.
Des recettes de saison pour tous les cuisiniers !
Cette école se situe à Carteret, elle s'adresse à tous que vous soyez débutants ou confirmés. L'atelier est un espace de gourmandise et de convivialité, il est moderne, fonctionnel et peut accueillir 6 stagiaires. La cuisine est équipée " comme à la maison " afin que vous puissiez vous projeter dans votre propre cuisine. Vous découvrirez 3 ou 4 recettes selon le thème choisi. Les recettes changeront au fil des saisons. Chaque plat sera dégusté et commenté autour d'un verre.
Chacun pourra s'impliquer à sa guise, questionner, répéter un geste...